Les menus

Madame, Monsieur,

Merci de venir parcourir notre site, vous serez un peu en notre compagnie pour gouter en avant première la beauté de l'endroit.

Le Sabot de L’âtre est situé dans un écrin de verdure, en Haute-Loire, a 30 mn de St Etienne ou du Puy en Velay. Lorsque vous aurez quitté la voie express à St Maurice de Lignon, la route qui vous amène ne va nulle part ailleurs. La vue panoramique est vierge de toute pollution.

Vous trouverez au Sabot de L’âtre, une cuisine raffinée, vos yeux se régaleront avant vos papilles, les décors de Gregory, Florian et Thierry embellissent l’assiette.

Le Sabot de L’âtre ce sont des matières premières de qualité supérieure, des viandes de la boucherie du Lizieux à Saint-Jeures,chez Hélene et Manu, le poisson de l'Océan Vellave à Saint Maurice de lignon

, le chocolat de chez Weiss à St-Etienne, les fromages fermiers de la région et d'ailleurs. Et puis des petits pains, des glaces  et des pâtisseries fabrication maison.

Le décor de la  salle, la cheminée monumentale, les tables rondes, le nappage et les serviettes aux pliages originaux, l’accueil de Sébastien, de Nathalie ou de Virginie, montrent toute l'attention que nous allons vous témoigner.

 

POUR VOTRE ANNIVERSAIRE OU VOTRE BANQUET

Dans tous les menus 
Nous vous proposons, sans supplément de prix:

 

Des menus sans prix pour vos invités, imprimés par nos soins 

Votre gâteau et ses feux d'artifices.

Forêt-Noire, entremet poire chocolat, omelette norvégienne, vacherin glacé, fraisier, poirier, framboisier, myrtillais, choisissez votre gâteau, il fera partie d’une l'assiette gourmande parmi d’autres choses délicieuses.

A très bientôt et sachez qu'aussi bien en salle qu'en cuisine, nous allons vous donner le meilleur de nous-même.

Cordialement.

Grégory, Nathalie, Sébastien, Virginie  FARISON

 

 

 

 

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